Era Usada Para Especiar O Vinho

O âmbar cinza é uma secreção produzida pelo cachalote. É a morte e não-inflamável, de cor cinza mate ou preto, com tonalidades variadas, como o mármore. Tem um cheiro peculiar doce e terroso similar ao do álcool isopropílico. Hoje em dia foi substituído em grande quota por compostos sintéticos, ainda que se continua utilizando, ocasionalmente, como fixador em perfumes.

O âmbar cinza é uma secreção biliar intestino do cachalote e fica flutuando no mar, ou na areia da costa. De acordo com o autor Philip Hoare, “o cachalote é engolir vivos lula, e a comida chega ao primeiro dos 4 estômagos.

No momento em que os resíduos se deslocam pelo intestino inferior, os negros picos do lula, brilhantes e quebradiços —juntamente com algumas substâncias não digeríveis, como a cutícula de partículas—, o sistema digestivo da baleia produz bile pra descomplicar o teu avanço.

De vez enquando esta reação química produz o âmbar cinza”. O âmbar cinza poderá ser encontrado no oceano Atlântico, oceano Pacífico, nas costas do Brasil e Madagascar, África oriental, as Índias, a China continental, Japão, Índia, Austrália, Nova Zelândia e Ilhas Molucas.

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Índico. Porém, a maioria do que se vende provém das Bahamas e Nova Providência no mar do Caribe. Bem como localiza-se algumas vezes no abdômen dos cachalotes encalhados. O âmbar cinza está em pedaços de muitas maneiras e tamanhos, pesando em em torno de 15 g até cerca de 4,cinco kg

No momento em que acaba de ser expulso ou extraído do cachalote, o precursor adiposo do âmbar cinzento é de cor branco pálido (algumas vezes com manchas pretas), de consistência macia e um robusto odor fecal. O âmbar cinzento tem uma densidade relativa entre 0,780 e 0,926. Funde-Se a por volta de sessenta e dois °C em um líquido resinoso amarelo e gorduroso, e a cem °C volatiliza em um vapor branco.